오늘N에서 소개하는 점심 맛집은 경기도 김포에 있는 18첩 반상 전문식당으로 이곳에서는 1인 17,900원에 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 가격이 다소 비쌀 수 있지만, 제공되는 음식의 품질과 양에서 최고의 가성비라는 것을 알 수 있습니다.
점심 시간 전부터 주차장에 차량이 가득할 정도로 많은 사람들이 찾고 있는 곳으로 이곳의 사장님은 보쌈집 운영 경험을 바탕으로, 삼겹살 보쌈, 양념게장, 육전, 조기구이 등 다양한 반찬을 직접 만들어 제공합니다.
30년의 요식업 경력을 가진 사장님은 아침 6시부터 출근해 모든 반찬을 직접 만들며 찾아오는 손님의 건강을 생각하며 정성으로 다양한 반찬을 만들어 식사를 대접합니다.
18가지 반찬의 맛 비결은 1년 동안 숙성한 매실청에 있으며, 단골손님이 직접 농사지은 매실을 사용합니다. 매년 100kg 이상의 매실을 소모하며, 불맛을 입힌 반찬들은 한 번 맛보면 계속 리필하고 싶을 정도로 맛있습니다.
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